PIRASALI TUZLU PAY

MALZEMELER

• 2 yumurta,
• ½ su bardağı sıvıyağ,
• 1 su bardağı yoğurt,
• 1 demet
• Dereotu ,
• 1 bağ pırasa, ,
• 1 adet havuç,
• 2 su bardağı mısır unu,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• üzerine 1 yumurta sarısı
• ve çörek otu

YAPILIŞI 

• Yumurta, yoğurt, ve yağı çırpın.
• İnce doğradığınız pırasa, dereotu ve rendelenmiş havucu ilave edin, çırpın.
• Mısır unu, tuz, kabartma tozu da ilave edin, karıştırın.
• Yağladığınız tek kişilik muffin kalıplarına dökün.
• Üzerine yumurta sarısı sürün ve  çörek otu serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
• http://www.denizorhun.com/#!Pırasalı-Tuzlu-Pay/tm2a7/5702d5bd0cf2ecf50ee3fffc