Cuma, Mayıs 13, 2016

MEYVELİ BAR









https://lovelybuns.wordpress.com/2012/04/18/brandied-fruit-bars/#more-1299

Malzemeler için 2 26cm x 8 cm bar kek
Hazırlama süresi: 10 dakika
Fırın süresi: 45 dakika
60g sade un (1/2 su bardağı)
120 gr kek un (1 bardak) içinde kabartma tozu olan un
400 gr  karışık meyve şekerlemesi (kuru üzüm, portakal kabuğu, kiraz, incir şekerlemesi v.b)
100 gr parlatılmış kiraz,
80 gr esmer şeker (2/3 su bardağı)
2 yemek kaşığı altın şurup (akağaç şurubu veya bal)
2 yumurta, hafif çırpılmış
80 ml brendi / portakal suyu / soğuk çay
Nasıl yapılır:  geniş bir kapta un, meyve şekerlemeleri ve kirazı karıştırın. Hepsi karışınca bir teflon tavada şeker ve şurup ile tereyağını eritin. Çatal kullanarak küçük bir kapta yumurta ve brendi birleştirin. Unların yumurta ve tereyağı karışımları ekleyin ve her şey sadece kombine kadar karıştırın. Yağlı kağıt kaplı tepsilere hamuru paylaştır ve 180 ° C'de 45 dakika pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika fırından altıktan sonra tepside soğumasını bekleyin sonra tel üzerine alabilirsiniz. Orjinal tarif https://lovelybuns.wordpress.com/2012/04/18/brandied-fruit-bars/#more-1299


Hiç yorum yok: