Malzemeler
3 yumurta
1 bardak çekirdeği çıkarılmış ve ikiye bölünmüş siyah zeytin
1/2 su bardağı yoğurt
3/4 su bardağı zeytinyağı
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Yapılışı
Un, zeytin ve kabartma tozu hariç tüm malzeme yoğurma kabında karıştırılır. Unu ve kabartma tozu ilave edilip tekrar karıştırılı ve en son zeytinlar ilave edilir. Yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökülür. 170 derecede kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder