Malzemeler
3 yumurta
1 su bardagı dolusu yogurt
1 su bardagı dolusu sıvı yag
3 yemek kasıgı tepeleme dolu un
5 adet orta boy patates (tavla zarından biraz daha büyük dogranmış)
1 paket kabartma tozu
Dereotu, maydonoz
Tuz, karabiber
125 gr beyaz peynir
Yapılısı
Yumurta, yogurt, sıvı yag, un, kabartma tozu, tuz, karabiber, beyaz peynir, maydonoz ve dereotu hepsi derince bir kabın için de karıştırılır. Patatesler ilave edilir. Yaglanmış bir tepsiye 2 parmak kalınlıgında olacak şekilde bosaltılır. 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder