Cuma, Ekim 05, 2007

YOĞURTLU HAVUÇ


Malzemeler


4-5 adet havuç
1 su süzme yoğurt (veya normal yoğurt)
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
tuz




Yapılışı

Temizlenmiş havuçlar rendelenir. Pişirme kabına alınır. 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ile sotelenir. Pişen havuçlar servis tabağına alınır. Soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.

Hiç yorum yok: