Cumartesi, Eylül 29, 2018

PADİŞAH SALATASI



Malzemeler:
  • 1 su bardağı makarna
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kereviz
  • 1 avuç bezelye
  • 1 adet küp şeklinde doğranmış kırmızı salçalık biber
  • 7-8 dal kıyılmış dereotu
  • 7-8 dal kıyılmış maydanoz
  • 4-5 dal reyhanın yaprakları ince kıyılmış
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 10 adet kornişon turşu
  • tuz
  • karabiber
Hazırlanışı:
  1. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.
  2. Havuç ve kerevizi küp küp doğrayın, bezelye ile birlikte hepsini haşlayın.
  3. Salatalık ve salatalık turşusunu küp doğrayın.
  4. Sarımsakları ezin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.

Hiç yorum yok: